주차 별 커리큘럼

주차 과정
1주차 제빵 및 휴면반죽, 케이크 이론/ 제빵 기초 실습
2주차 제빵 및 휴면반죽 실습 및 케이크 기초 실습 ( 아이싱 )
3주차 제빵 및 휴면반죽 실습 및 케이크 기초 실습 ( 파이핑 )
4주차 제빵 및 휴면반죽, 케이크 실습
5주차 제빵 및 휴면반죽, 케이크 심화 실습
6주차 제빵 및 휴면반죽, 케이크 심화 실습
7주차 제빵 및 휴면반죽, 케이크 심화 개인 실습
8주차 제빵 및 휴면반죽, 케이크 심화 개인 실습
9주차 제빵 및 휴면반죽, 케이크 심화 개인 실습
10주차 제빵 및 휴면반죽, 케이크 심화 개인 실습
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